旺财对钓鱼产生的误解,以为只有找到了,抓到才会得到点心,所以寻找鱼群的时候专挑泥鳅下手,让赵启明的鱼篓里别说是其他的鱼了,就算是螃蟹和河虾都没有。
拿着这些收获回家,的确是让人有些难堪。
但不可否认,泥鳅也是不错的美食,并且营养丰富。
赵启明以前也吃过泥鳅,这东西在城市里算是特色的美食,如果处理的方法得当,的确是很有风味。所以眼看着已经到了下午,他便收拾好东西,到了侯府直接把泥鳅送去了厨房。
有赵启明这个对美食充满探索欲的老爷,张婶处理过各种稀奇古怪的食材,包括味道难闻的猪下水,还有根本就没有肉的田螺,也算是身经百战了。面对泥鳅这种东西,张婶还真没有被难住。
有其他的老妈子打下手,张婶很快就把泥鳅收拾干净,然后按照做鲫鱼的方法下锅,先用各种材料去除腥味,然后再用文火慢炖,等到快好的时候再放下今天早上刚打
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